科爾女孩

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



    كيكه خفيفه

    giels
    giels
    رئيسة المنتدى


    عدد الرسائل : 191
    نقاط : 100006478
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/06/2008

    بطاقة الشخصية
    الأوسمه: 0

    كيكه خفيفه Empty كيكه خفيفه

    مُساهمة من طرف giels الثلاثاء أغسطس 19, 2008 7:53 am

    المقادير
    كوب زبادى _ كوب زيت نباتى خفيف _كوب سكر _3بيضات _فانيليا_ ملعقة كبيرة بيكنج بودر _ كوب ونصف دقيق _صينية كبيرة مستطيلة او مدورة مدهونة وبها رشة دقيق.

    الطريقة
    يوضع الزبادى والزيت والسكر والبيض والفانيليا فى الخلاط الكهربائى يخلط جيدا حتى يتجانس ثم يصب الخليط فى طبق وينخل الدقيق مع البيكنج بودر ثم يوضع على الخليط بالتدريج حتى يصبح الخليط مثل خليط الكيك العادى ثم يصب فى الصينية المدهونة ويوضع فى فرن 300درجة حتى يتحمر الوجة بعد ما تبرد تقطع مستطيلات او مثلثات حسب الصينية. وهناك طريقة اخرى لمن يريدها دسمة قليلا يمكن تزينها بالاتى_ (المقادير بفنجان صغير او بيالة شاى)2فنجان حليب بودرة_فنجان وربع ماء_فنجان ونصف سكر_ثلاث ارباع الفنجان زيت نباتى_كل ذلك فى الخلاط حتى يتجانس ويصبح مثل الحليب المركز المحلى وبعد ما تبرد الكيكة قليلا نوزع الخليط على الوجة حتى تتشربة الكيكة ونحمص على النار نصف كوب جوز هند حتى اللون الذهبى ويمكن خلطها بالمكسرات بعد التحمير ونرشها على الكيكة ثم تقطع. وبالهناء والشفاء

    giels
    giels
    رئيسة المنتدى


    عدد الرسائل : 191
    نقاط : 100006478
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/06/2008

    بطاقة الشخصية
    الأوسمه: 0

    كيكه خفيفه Empty رد: كيكه خفيفه

    مُساهمة من طرف giels السبت سبتمبر 13, 2008 4:47 pm

    وووووووووين ردوووووووودكم يا بنوتات 

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت نوفمبر 23, 2024 8:13 am